APP“农业资源与经济研究所”
STENDE 研究中心
"Chitohumus在试验覆盖面积的生菜和豌豆盆栽中的效果评估"
研究人员：
农学硕士 Solveiga Maļecka，
研究助理 Margita Damškalne
APP“农业资源与经济研究所”
Stende 研究中心
Dižstende, 2025
试验的目的：
比较有机肥剂量对温室条件下生菜和豌豆绿质及其质量的影响。
试验方法和条件
| 试验场 | 农业资源与经济研究所 Stende 研究中心，“Dižzemes”，Dižstende，LV-3258 | 农业资源与经济研究所 Stende 研究中心，“Dižzemes”，Dižstende，LV-3258 |
| 委托方 | SIA JIKO Ent | SIA JIKO Ent |
| 试验开始 | 2025年 | 2025年 |
| 试验结束 | 2025年 | 2025年 |
| 试验名称 | 在试验覆盖面积的生菜和豌豆盆地中评估Chitohumus的效果。 | 在试验覆盖面积的生菜和豌豆盆地中评估Chitohumus的效果。 |
| 试验环境 | 温室 | 温室 |
| 栽培方式 | 盆 | 盆 |
| 第1系列 | 第1系列 | 第1系列 |
| 作物 | 生菜 | 豌豆 |
| 品种 | 洛洛·比隆达 | 卡萨布兰卡 |
| 基板类型 | 泥炭基质 KKS ,中和泥炭精细筛分,分数,毫米:0-7毫米,水分最大60 % , 泥炭分解度按照von Post尺度:H2-H5, SIA Laflora, Kaigu泥炭沼泽,保证基质体积140-180千克/立方米,250升 | 泥炭基质 KKS ,中和泥炭精细筛分,分数,毫米:0-7毫米,水分最大60 % , 泥炭分解度按照von Post尺度:H2-H5, SIA Laflora, Kaigu泥炭沼泽,保证基质体积140-180千克/立方米,250升 |
| 基质的特性 | pHKCl 5.1-6.1 环境浓度（毫锡/厘米：0.10。 钙：1.16%； 鎂（Mg）：0.07%。 | pHKCl 5.1-6.1 环境浓度（毫锡/厘米：0.10。 钙：1.16%； 鎂（Mg）：0.07%。 |
| 播种/种植日期 | 八月7日 | 八月7日 |
| 盆地的尺寸 | 1.47 L 盆 | 5.7 L 盆 |
| 种植/播种类型 | 1 个月 | 6豌豆在一个锅里 |
| 添加到基质 | 基质 | 砂0.5:4基质 |
| 添加到基质 | 复合肥料+微量元素YaraMila Cropcare N:P:K(S) 11-11-21 (26 ) , Mg, B, Cu, Mn 100克/4桶泥炭 | 复合肥料+微量元素YaraMila Cropcare N:P:K(S) 11-11-21 (26 ) , Mg, B, Cu, Mn 100克/4桶泥炭 |
| 添加到基质 | 无添加润湿剂 | 无添加润湿剂 |
| 处理 | 不施NPK的对照；不施NPK、施用ChitoHumus 0.1 L ha-1（C1）；不施NPK、施用ChitoHumus 0.2 L ha-1（C2）；施用NPK的对照；施用NPK及ChitoHumus 0.1 L ha-1（C1）；施用NPK及ChitoHumus 0.2 L ha-1（C2）。 | 不施NPK的对照；不施NPK、施用ChitoHumus 0.1 L ha-1（C1）；不施NPK、施用ChitoHumus 0.2 L ha-1（C2）；施用NPK的对照；施用NPK及ChitoHumus 0.1 L ha-1（C1）；施用NPK及ChitoHumus 0.2 L ha-1（C2）。 |
| 收获 | 商品成熟期鲜生物量 | 开花初期鲜生物量 |
| 6.09.2025. | 26.-27.09.2025. | |
| 观察和收获记录 | 新鲜生物量，克（在OHAVS Scout实验室秤上称重：620克，d = 0.01克）。 干物质，%（内阁第518号条例）。 叶片长度,厘米 叶片数量, 件 根圈直径,毫米(带卡钳 ) 。 根长度,厘米(难以清洗泥炭; 有些部件断裂 ) 。 叶质量：干物质中的蛋白质，%(元素分析，干燃烧)； 干物质中粗纤维的百分比(来自未施肥植物的材料不足)(ISO 5498:1981)； 干物质中的钾含量，%(LVS EN ISO 6869:2002)； 钙在干物质中,% (GOST 26570-95 ) ; 镁在干物质中, % ( GOST 26570-95 ) 。 | 植物绿质量,克(在实验室天平OHAVS Scout(620克,d=0.01克)上称量) 干物质,%(内阁条例No.518) 根长度,厘米 绿质质量:干物质蛋白质,%(元素分析,干燃烧 ) ; 木材纤维含量，%(ISO 5498:1981)； 钾含量，%(LVS EN ISO 6869:2002)； 干磷，克千克-1(ISO 6491:1998)； 干物质NDF百分比(LVS EN ISO 16472:2006)； 干ADF的百分比（ISO 13906：2008） |
| 测试报告 | TN-103/25, 07.10.25 | TN-125/25, 08.10.25. |
| 计算面积 | 每个处理10株 | 每个处理60株 |
| 变体数量 | 6 | 6 |
| 重复数 | 10 | 10 |
| 选项总数 | 12 | 12 |
| 总数量 | 120 | 120 |
| 灌溉模式 | 根据需要 | 根据需要 |
| 2. 系列 | 2. 系列 | 2. 系列 |
| 作物 | 豌豆 | 豌豆 |
| 品种 | 萨拉曼卡 | 萨拉曼卡 |
| 播种/种植日期 | 十月14日 | 十月14日 |
| 土壤 | 田间土壤 | 田间土壤 |
| 盆地的尺寸 | 1.47 L 盆 | 1.47 L 盆 |
| 种植/播种类型 | 1个豌豆 | 1个豌豆 |
| 土壤特性 | pH值5.81,有机质2.03 % , 流动磷355.2 mg kg-1,流动钾236.5 mg kg-1,总氮0.81 mg g-1 | pH值5.81,有机质2.03 % , 流动磷355.2 mg kg-1,流动钾236.5 mg kg-1,总氮0.81 mg g-1 |
| 氮肥 | YaraBela Axan N27-S4，施用剂量为N30千克/公顷 | YaraBela Axan N27-S4，施用剂量为N30千克/公顷 |
| 不施NPK的对照；不施NPK、施用ChitoHumus 0.1 L ha-1；不施NPK、施用ChitoHumus 0.2 L ha-1；施用NPK及ChitoHumus 0.1 L ha-1；施用NPK及ChitoHumus 0.2 L ha-1。 | 不施NPK的对照；不施NPK、施用ChitoHumus 0.1 L ha-1；不施NPK、施用ChitoHumus 0.2 L ha-1；施用NPK及ChitoHumus 0.1 L ha-1；施用NPK及ChitoHumus 0.2 L ha-1。 | |
| 收获 | 开花初期鲜生物量 | 开花初期鲜生物量 |
| 25.11.2025. | 25.11.2025. | |
| 观察和收获记录 | 植物新鲜生物量，克（在OHAVS Scout实验室秤上称重：620克，d = 0.01克）。 地面部分的干物质，%（第518号内阁条例）。 植物长度,厘米。 根质量，克（在OHAVS Scout实验室秤上称重：620克，d = 0.01克）。 根干物质，%（第518号内阁条例）。 根长度,厘米。 枝条数量, 件 | 植物新鲜生物量，克（在OHAVS Scout实验室秤上称重：620克，d = 0.01克）。 地面部分的干物质，%（第518号内阁条例）。 植物长度,厘米。 根质量，克（在OHAVS Scout实验室秤上称重：620克，d = 0.01克）。 根干物质，%（第518号内阁条例）。 根长度,厘米。 枝条数量, 件 |
| 测试报告 | TA-59/25, 23.10.2025; TN-166/25, 28.11.25.; TN-167/25, 28.11.25. | TA-59/25, 23.10.2025; TN-166/25, 28.11.25.; TN-167/25, 28.11.25. |
| 计算面积 | 每个处理4株（第2系列） | 每个处理4株（第2系列） |
| 变体数量 | 5 | 5 |
| 重复数 | 4 | 4 |
| 选项总数 | 5 | 5 |
| 总数量 | 20 | 20 |
| 灌溉模式 | 根据需要 | 根据需要 |
| 数据处理 | 使用 Microsoft Excel 程序 | 使用 Microsoft Excel 程序 |
| 特殊要求 | - | - |
生物制剂处理：生菜
| 处理 | 1., 4. | 2., 5. | 3., 6. |
| 制剂 | 未处理 | 生物制剂 | 生物制剂 |
| 名称 | - | ChitoHumus | ChitoHumus |
| 剂量，L ha-1 | - | 0.1 | 0.2 |
| 使用时间 | - | 22.08.2025. 29.08.2025. | 22.08.2025. 29.08.2025. |
| 处理方法 | - | 喷洒 | 喷洒 |
| 水消耗量,L ha-1 | - | 200 | 200 |
| 设备 | - | 手持式喷雾器 | 手持式喷雾器 |
生物制剂处理：豌豆
| 处理 | 1., 4 | 2., 5. | 3., 6. |
| 制剂 | 未处理 | 生物制剂 | 生物制剂 |
| 名称 | - | ChitoHumus | ChitoHumus |
| 剂量，L ha-1 | - | 0.1 | 0.2 |
| 使用时间 | - | 第1系列：22.08.2025，13–14 AE；29.08.2025；06.09.2025。 | 第1系列：22.08.2025，13–14 AE；29.08.2025；06.09.2025。 |
| 处理 | 1. | 2., 5. | 3., 6. |
| 第2系列：01.11.2025，13–14 AE；07.11.2025。 | 第2系列：01.11.2025，13–14 AE；07.11.2025。 | ||
| 处理方法 | - | 喷洒 | 喷洒 |
| 水消耗量,L ha-1 | - | 200 | 200 |
| 设备 | - | 手持式喷雾器 | 手持式喷雾器 |
结果
生菜
品种的特点 - 中期早期品种形成茂密,明显粗糙的明亮的绿色叶子。 重量:300克 为了早期收获,在温室中展示20-30天的幼苗,距离20-25厘米。 在露天播种5月,6月0.5-1厘米的深度,植物之间的距离10-12厘米。 在53-60天内孵化。 吃下去后会再生。 植物的高耐冻性-至-5oC。 品种耐开花。 没有苦味。 不要求热量,喜欢光。 生菜叶含有蛋白质,碳水化合物,矿物质,各种维生素。
未施肥的生菜在种植后生长非常缓慢,没有形成绿质,绿质只占施肥生菜的1-2 % 。 两次施用奇托胡姆(C1和C2 ) , 剂量分别为0.1升/公顷和0.2升/公顷,在市场成熟阶段收获的肥料品种,但未施肥品种发育不良,重量微不足道。
表
生菜的绿色和干燥的肉质, 站点PC, 2025.
| 变体名称 | 每株植物的绿色质量,克 | 占K的百分比 | 单株干物质含量,% (内阁第518号条例) | 占K的百分比 | 叶片长度,厘米 | 叶片数量，片 |
| K | 1.17 | 13.19 | 4.4 | 5 | ||
| C1 | 1.35 | 115.0 | 14.12 | 107.1 | 4.6 | 5 |
| C2 | 1.36 | 116.1 | 13.19 | 100.0 | 4.5 | 5 |
| NPK | 70.21 | 5.45 | 18.5 | 12 | ||
| NPK C1 | 65.07 | 92.7 | 5.24 | 96.3 | 18.1 | 12 |
| NPK C2 | 77.41 | 110.3 | 5.01 | 92.0 | 20.5 | 13 |
页数在不同版本之间没有显著差异。 叶子的长度只有在变种 - NPK C2是2厘米长的生菜。 与对照组相比,NPK C2肥料的绿质也提高了10.3 % 。 干旱更高是控制。
泥炭基质中很难清洗根部,因此一些根部可能会断裂,由于泥炭颗粒紧贴在根部,因此无法客观地确定重量。 因此,根长度的测量是不准确的(有偏见 ) 。 所有施肥的品种的根颈直径相同。
生菜的质量。 受精后的蛋白质含量为138-144 % 。 由于干物质含量不足,无法在未施肥的土壤中检测到木纤维。 肥料中的木纤维含量在不同变体中是相同的。 钾和镁在施肥的品种中更为丰富,而钙在未施肥的品种中更为丰富。
为了客观评估生物产品,必须重复试验,因为单一结果对于被研究产品的效果提供了不完整的信息。
表
生菜根的特性,Stendes PC,2025年。
| 变体名称 | 根颈直径,mm | 占K的百分比 | 根长度,厘米* | 占K的百分比 |
| K | 0.22 | 12.8 | ||
| C1 | 0.21 | 95.5 | 11.6 | 90.6 |
| C2 | 0.21 | 95.5 | 14.65 | 114.5 |
| NPK | 1.04 | 20.8 | ||
| NPK C1 | 0.99 | 95.2 | 18.15 | 87.3 |
| NPK C2 | 0.96 | 92.3 | 20.65 | 99.3 |
*泥炭很难被洗掉,因此部分根部可能会断裂,由于泥炭颗粒,无法客观地确定重量。
表
生菜质量, 斯坦德斯PC, 2025.
| 变体名称 | 蛋白质含量, % ( 元素分析,干燃烧) | 占K的百分比 | 干物质中的粗纤维，%（ISO 5498:1981） | 钾含量,% (LVS EN ISO 6869:2002) | 钙含量,% (GOST 26570-95) | 镁含量,% (GOST 26570-95) |
| K | 15.74 | 无数据 | 3.42 | 1.32 | 0.23 | |
| C1 | 14.93 | 94.9 | 无数据 | 2.98 | 1.32 | 0.3 |
| C2 | 16.12 | 102.4 | 无数据 | 3.21 | 1.28 | 0.31 |
| NPK | 37.39 | 12.79 | 7.70 | 0.52 | 0.68 | |
| NPK C1 | 39.59 | 105.9 | 12.57 | 7.27 | 0.45 | 0.74 |
| NPK C2 | 36.64 | 98.0 | 12.96 | 7.92 | 0.6 | 0.79 |
豌豆 - 第 1 系列
豌豆 'Casablanca' 是一种黄色豌豆品种,产量良好,种子中含有高蛋白质。 拉脱维亚种植了几年,获得稳定的收成。 形成中等高度的植物,良好的耐旱性。 育种者权利代表:KWS Lochow GmbH.
ChitoHumus(C1和C2)的剂量 - 0.1升每公顷-1和0.2升每公顷-1,生长期间使用3次。
由于高湿度导致霉菌的蔓延,因此在开花初期就收割了草料,以免进一步种植。 受精后的雌性体重比未受精的大约高出4倍。 使用Chitohhums(C1)和Chitohhums(C2)分别提高了9.7%和33.9%的绿质增长。
泥炭基质中很难清洗根部,因此一些根部可能会断裂,由于泥炭颗粒紧贴在根部,因此无法客观地确定重量。 因此,根长度的测量是主观的。
使用Chitohumus后,无肥料的蛋白质、钾和磷含量增加,而肥料的蛋白质、钾和磷含量则下降。 木纤维含量相反。 优质饲料的最低标准 > 14% 干物质。
为了客观评估生物产品,必须重复试验,因为单一结果对于被研究产品的效果提供了不完整的信息。
ADF(与植物结构成分相关,特别是细胞壁)和NDF决定了豌豆的可消化性,即其作为饲料的质量。 一般来说,低NDF值是可取的,因为随着饲料成熟,NDF值会增加。
2.1. 表格
豌豆的绿色和干燥,Stendes PC,2025年。
| 变体名称 | 从盆栽植物的绿色物质,克 | 占K的百分比 | 平均每株植物的绿色质量,克 | 占K的百分比 | 平均根长度,厘米 * | 占K的百分比 | 地上部分干物质，%（内阁第518号条例） | 占K的百分比 |
| K | 18.85 | 3.28 | 34.7 | 25.91 | ||||
| C1 | 19.83 | 105.2 | 5.54 | 169.0 | 34.4 | 99.2 | 25.13 | 97.0 |
| C2 | 18.57 | 98.5 | 3.10 | 94.7 | 35.9 | 103.6 | 24.51 | 94.6 |
| NPK | 76.55 | 13.86 | 33.6 | 19.82 | ||||
| NPK C1 | 83.95 | 109.7 | 23.99 | 173.2 | 31.6 | 94.2 | 16.70 | 84.2 |
| NPK C2 | 102.51 | 133.9 | 31.08 | 224.3 | 32.1 | 95.5 | 14.52 | 73.3 |
*泥炭很难被洗掉,因此部分根部可能会断裂,由于泥炭颗粒,无法客观地确定重量。
表2.2 按区域分列的所需资源
豌豆干质量,Stende PC,2025年。
| 变体名称 | 蛋白质含量, % ( 元素分析,干燃烧) | 占K的百分比 | 干物质中的粗纤维，%（ISO 5498:1981） | 占K的百分比 | 钾含量,% (LVS EN ISO 6869:2002) | 干磷，克/千克（ISO 6491:1998） |
| K | 17.82 | 30.99 | 1.97 | 1.59 | ||
| C1 | 25.04 | 140.5 | 22.95 | 74.1 | 4.60 | 6.73 |
| C2 | 22.22 | 124.7 | 24.44 | 78.9 | 4.28 | 5.98 |
| NPK | 22.81 | 26.10 | 4.35 | 6.67 | ||
| NPK C1 | 17.61 | 77.2 | 29.93 | 114.7 | 1.97 | 1.54 |
| NPK C2 | 18.60 | 81.5 | 30.36 | 116.3 | 2.08 | 1.51 |
表2.3 按支出用途开列的所需资源
| 变体名称 | 干物质的NDF百分比(LVS EN ISO 16472:2006) | 占K的百分比 | 干ADF的百分比（ISO 13906：2008） | 占K的百分比 |
| K | 46.33 | 41.41 | ||
| C1 | 38.41 | 82.9 | 31.40 | 75.8 |
| C2 | 39.25 | 84.7 | 35.66 | 86.1 |
| NPK | 42.20 | 35.35 | ||
| NPK C1 | 47.45 | 112.4 | 43.37 | 122.7 |
| NPK C2 | 46.18 | 109.4 | 39.70 | 112.3 |
豌豆 — 第2系列
豌豆品种"萨拉曼卡"是一种高产的早期蛋白质豌豆品种,抗病性好,易于脱皮,对白粉病的抗性高到非常高。 原产国德国,育种代表萨腾联盟有限公司,质量组 – 食品。
对豌豆进行了两次Chitohhumus(C1)和(C2)施用,并在第1号田地的种子作物后果收获的土壤中种植。 分析结果反映在方法中。 为了比较,在两个选项中使用氮肥 - 剂量N30公斤/公顷-1。
表
豌豆的绿色和干燥,Stendes PC,2025年。
| 变体名称 | 每株植物的绿色质量,克 | 占K的百分比 | 干物质，% | 植物长度,厘米 | 占K的百分比 | 卷须数量 |
| K | 10.33 | 18.14 | 58.0 | 15 | ||
| C1 | 12.48 | 120.8 | 18.32 | 68.8 | 118.5 | 16 |
| C2 | 12.24 | 118.5 | 21.3 | 68.6 | 118.3 | 16 |
| N C1 | 13.10 | 126.8 | 19.51 | 66.7 | 115.0 | 17 |
| N C2 | 13.18 | 127.6 | 16.84 | 67.6 | 116.5 | 16 |
表
豌豆根质量,长度和干燥,Stendes PC,2025。
| 变体名称 | 根长度,厘米 | 占K的百分比 | 根质量,克 | 占K的百分比 | 干物质，% |
| K | 22.95 | 7.68 | 10.64 | ||
| C1 | 23.78 | 103.6 | 8.15 | 106.1 | 11.24 |
| C2 | 26.03 | 113.4 | 9.27 | 120.8 | 11.79 |
| N C1 | 22.88 | 99.7 | 9.20 | 119.9 | 13.35 |
| N C2 | 27.68 | 120.6 | 11.06 | 144.0 | 16.32 |
与对照组相比,处理后的草质增加了18.8-27.6 % 。 与对照组相比,处理后的植物长度增长了15-18.5 % , 即豌豆长了一根枝条。 土壤比泥炭基质更容易从根部分离,因此可以测量根部质量,在处理的变体中比对照组高出6.1-44 % 。 根长也更客观,在不施肥的情况下,根长增加了3.4-3.6 % , 而在施肥的情况下,根长增加了20.6 % 。
负责试验
Solveiga Maļecka
09.01.2026.